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可口可乐是一种什么饮料？

      可口可乐到底是种什么饮料，为什么会有那么多人爱喝呢？中国农业大学食品学院范志红博士解释说，可口可乐是典型的碳酸饮料，碳酸饮料就是汽水，其主要特点是在饮料中加入了-。-软饮料分类标准，在碳酸饮料中专门有一种类型就是可乐型，它是指含有焦糖色、可乐香精或者类似可乐l果、果香混合而成的碳酸饮料。2《碳酸饮料卫生标准》的规定，碳酸饮料应符合如下标准：1、-含量(20℃时体积倍数)不低于2。

      “这个概念听起来比较模糊，原因在于可乐母液的准确成分至今仍是-。”范博士进一步解释说，通常情况下，各国的可口可乐分公司只从美国总公司提取母液，其他成分由分公司添加。截至目前，除浓缩橙汁gb/t21730-2008、橙汁及橙汁饮料果汁含量的测定有-外，其他水果浓缩汁、果汁和果汁饮料果汁含量测定均没有-，各企业均是根据自己制定的标准组织生产。据食物成分表数据显示，普通可乐中含水约89%，糖11%，每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡z因，其他成分含量极微。

      “咖啡z因很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”范博士分析说。